日本連鎖餐廳「Pizza送活蝸牛」 店家認錯退款
撰文:TVBS新聞網
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一名顧客日前至日本知名家庭餐廳連鎖品牌「Joyfull」用餐,未料披薩中竟出現一隻動來動去的活蝸牛。店家當場致歉並退款,也在事後發出道歉聲明。
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綜合日媒報道,家庭餐廳連鎖品牌「Joyfull」於當地時間24日宣布,此異物混入事件發生於4月18日凌晨3點30分左右,地點為「Joyfull 松江東朝日店」。當時提供的餐點為披薩,發現其中混入了蝸牛。據悉,該蝸牛當時為活體,似乎還在扭動。
關於異物混入的路徑與原因,Joyfull 推測是因為蝸牛混入使用的生菜,在清洗過程中未能完全去除,且於盛盤時的檢查環節中也未被發現,導致此次事件發生。
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事件發生後,Joyfull 於21日向主管保健所通報。對於當時提出異物發現的顧客,該店表示已當場致歉,並對該商品進行退款處理。
Joyfull在道歉聲明中表示:
「我們非常重視此次事件,將加強對食材清洗後、烹飪裝盤時的徹底檢查,防止再次發生類似事件。」
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